魚介類
食品番号 10280
＜貝類＞ あげまき 生
エネルギー（可食部100gあたり）
44kcal
（189 kJ）
廃棄率 35%
たんぱく質
8.1g
脂質
0.6g
炭水化物
2g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.5g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
600mg
カリウム
120mg
カルシウム
66mg
マグネシウム
49mg
リン
120mg
鉄
4.1mg
亜鉛
1.5mg
銅
0.4mg
マンガン
0.2mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
27μg
ビタミンD
1μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.3mg
ビタミンB2
0.14mg
ナイアシン当量
2.5mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
59μg
葉酸
11μg
パントテン酸
0.37mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：廃棄部位： 貝殻
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり