魚介類
食品番号 10281
＜貝類＞ あさり 生
エネルギー（可食部100gあたり）
29kcal
（123 kJ）
廃棄率 70%
アサリについて
アサリ は、異歯亜綱マルスダレガイ上科マルスダレガイ科に属する二枚貝の一種。食用として重要な貝の一つである。広義にはアサリ属に属する二枚貝の総称で、日本でもアサリ以外にヒメアサリ もアサリと呼ぶ場合が多い。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（アサリ）
たんぱく質
5.7g
脂質
0.7g
炭水化物
0.4g
食物繊維
0g
食塩相当量
2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
800mg
カリウム
140mg
カルシウム
66mg
マグネシウム
92mg
リン
82mg
鉄
2.2mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.05mg
マンガン
0.07mg
ヨウ素
56μg
セレン
35μg
クロム
3μg
モリブデン
8μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.16mg
ナイアシン当量
2.2mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
44.8μg
葉酸
11μg
パントテン酸
0.37mg
ビオチン
21.6μg
ビタミンC
1mg
備考：廃棄部位： 貝殻
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり