魚介類
食品番号 10423
＜水産練り製品＞ 黒はんぺん
エネルギー（可食部100gあたり）
119kcal
（501 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
11.2g
脂質
2.9g
炭水化物
13.7g
食物繊維
0.9g
食塩相当量
1.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
560mg
カリウム
110mg
カルシウム
110mg
マグネシウム
17mg
リン
150mg
鉄
1mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.07mg
マンガン
0.05mg
ヨウ素
13μg
セレン
30μg
クロム
2μg
モリブデン
2μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
4.8μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0.1mg
ナイアシン当量
4.6mg
ビタミンB6
0.1mg
ビタミンB12
4.8μg
葉酸
3μg
パントテン酸
0.25mg
ビオチン
4.2μg
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり