肉類
食品番号 11170
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 大腸 ゆで
エネルギー（可食部100gあたり）
166kcal
（691 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
11.7g
脂質
13.8g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
21mg
カリウム
27mg
カルシウム
15mg
マグネシウム
10mg
リン
93mg
鉄
1.6mg
亜鉛
1.8mg
銅
0.12mg
マンガン
0.03mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
8μg
ビタミンD
0.5μg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンK
26μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.07mg
ナイアシン当量
2.4mg
ビタミンB6
0mg
ビタミンB12
1μg
葉酸
25μg
パントテン酸
0.27mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：別名：しろ、しろころ
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり