肉類
食品番号 11171
＜畜肉類＞ ぶた ［副生物］ 子宮 生
エネルギー（可食部100gあたり）
64kcal
（273 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
14.6g
脂質
0.9g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
130mg
カリウム
150mg
カルシウム
7mg
マグネシウム
8mg
リン
100mg
鉄
1.9mg
亜鉛
1.3mg
銅
0.11mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
8μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
5μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.14mg
ナイアシン当量
5.1mg
ビタミンB6
0.01mg
ビタミンB12
3.8μg
葉酸
8μg
パントテン酸
0.38mg
ビオチン
－
ビタミンC
11mg
備考：別名： こぶくろ
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり