肉類
食品番号 11236
＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ なんこつ（胸肉） 生
エネルギー（可食部100gあたり）
54kcal
（228 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
12.5g
脂質
0.4g
炭水化物
0.4g
食物繊維
0g
食塩相当量
1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
390mg
カリウム
170mg
カルシウム
47mg
マグネシウム
15mg
リン
78mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.03mg
マンガン
0.02mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
5μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
5.7mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
5μg
パントテン酸
0.64mg
ビオチン
－
ビタミンC
3mg
備考：別名： やげん
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり