肉類
食品番号 11277
＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 焼き
エネルギー（可食部100gあたり）
444kcal
（1,833 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
19.6g
脂質
43.9g
炭水化物
0.1g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
56mg
カリウム
270mg
カルシウム
4mg
マグネシウム
17mg
リン
140mg
鉄
0.7mg
亜鉛
2.2mg
銅
0.05mg
マンガン
0mg
ヨウ素
0μg
セレン
18μg
クロム
1μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
11μg
ビタミンD
0.6μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンK
8μg
ビタミンB1
0.57mg
ビタミンB2
0.14mg
ナイアシン当量
10mg
ビタミンB6
0.27mg
ビタミンB12
0.7μg
葉酸
1μg
パントテン酸
0.68mg
ビオチン
4.7μg
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり