肉類
食品番号 11316
＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン 油いため
エネルギー（可食部100gあたり）
254kcal
（1,055 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
21.6g
脂質
18.9g
炭水化物
3.7g
食物繊維
－
食塩相当量
3.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1,300mg
カリウム
320mg
カルシウム
5mg
マグネシウム
18mg
リン
270mg
鉄
0.5mg
亜鉛
2.1mg
銅
0.05mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
33μg
セレン
17μg
クロム
1μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンK
15μg
ビタミンB1
0.74mg
ビタミンB2
0.15mg
ナイアシン当量
11.8mg
ビタミンB6
0.25mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
1μg
パントテン酸
0.75mg
ビオチン
6.4μg
ビタミンC
75mg
備考：別名：ベーコン ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む ヨウ素： 第3章参照 ばらベーコンに含まれている油で調理
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり