乳類
食品番号 13042
＜牛乳及び乳製品＞ （アイスクリーム類） アイスクリーム 高脂肪
エネルギー（可食部100gあたり）
205kcal
（858 kJ）
廃棄率 0%
アイスクリームについて
アイスクリーム は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。そのうち、柔らかいものは「ソフトクリーム」と呼ばれる。また、アイスクリームは「アイス」とも言う。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（アイスクリーム）
たんぱく質
3.5g
脂質
12g
炭水化物
22.4g
食物繊維
0.1g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
80mg
カリウム
160mg
カルシウム
130mg
マグネシウム
14mg
リン
110mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.01mg
マンガン
－
ヨウ素
13μg
セレン
4μg
クロム
0μg
モリブデン
7μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
100μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
5μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.18mg
ナイアシン当量
0.9mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
0μg
パントテン酸
0.72mg
ビオチン
2.6μg
ビタミンC
0mg
備考：乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分12.0 %以上 試料： バニラアイスクリーム
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり