菓子類
食品番号 15083
＜ケーキ・ペストリー類＞ ホットケーキ
エネルギー（可食部100gあたり）
253kcal
（1,070 kJ）
廃棄率 0%
ホットケーキについて
ホットケーキ とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー、砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。形状としては、円盤形ないし低い円柱形をなすことが多い。そして一般的にバターを乗せることが多い。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（ホットケーキ）
たんぱく質
7.7g
脂質
5.4g
炭水化物
45.3g
食物繊維
1.1g
食塩相当量
0.7g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
260mg
カリウム
210mg
カルシウム
110mg
マグネシウム
13mg
リン
160mg
鉄
0.5mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.05mg
マンガン
0mg
ヨウ素
12μg
セレン
6μg
クロム
3μg
モリブデン
9μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
52μg
ビタミンD
0.7μg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンK
3μg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.16mg
ナイアシン当量
2.1mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
15μg
パントテン酸
0.68mg
ビオチン
5.1μg
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり