菓子類
食品番号 15166
＜和生菓子・和半生菓子類＞ まんじゅう 中華まんじゅう あんまん つぶしあん入り
エネルギー（可食部100gあたり）
279kcal
（1,180 kJ）
廃棄率 0%
饅頭について
饅頭 は、小麦粉などを練って作った皮 で小豆餡などの具を包み、蒸した菓子。中国の饅頭（マントウ）や「包子（パオズ）」が変化してできた和菓子の一種。漢字は「万十」「万頭」「曼頭」などと書くこともある。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（饅頭）
たんぱく質
6.2g
脂質
6g
炭水化物
51.3g
食物繊維
3.3g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
29mg
カリウム
110mg
カルシウム
55mg
マグネシウム
26mg
リン
67mg
鉄
1.1mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.17mg
マンガン
0.36mg
ヨウ素
0μg
セレン
6μg
クロム
1μg
モリブデン
26μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
3μg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
1.5mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
12μg
パントテン酸
0.32mg
ビオチン
1.6μg
ビタミンC
0mg
備考：小豆つぶしあん入り 部分割合： 皮 10、あん 7
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり