し好飲料類
食品番号 16049
＜コーヒー・ココア類＞ ココア ミルクココア
エネルギー（可食部100gあたり）
400kcal
（1,690 kJ）
廃棄率 0%
ココアについて
ココア とは、広義には、カカオ豆およびカカオ豆を原料とするチョコレートの各種中間製品 、狭義には、カカオマスの油脂分（ココアバター）を減らした固形物、または、その粉末ココアパウダーや、ココアパウダーを溶かした飲料の略称である。以下では主に狭義のココアを説明する。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（ココア）
たんぱく質
7.4g
脂質
6.8g
炭水化物
80.4g
食物繊維
5.5g
食塩相当量
0.7g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
270mg
カリウム
730mg
カルシウム
180mg
マグネシウム
130mg
リン
240mg
鉄
2.9mg
亜鉛
2.1mg
銅
0.93mg
マンガン
0.74mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
8μg
ビタミンD
－
ビタミンE
0.4mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.42mg
ナイアシン当量
1.5mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
－
葉酸
12μg
パントテン酸
0.9mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：別名： インスタントココア、調整ココア 粉末製品 テオブロミン： 0.3 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.9 g
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり