調味料及び香辛料類
食品番号 17093
＜調味料類＞ （だし類） 顆粒中華だし
エネルギー（可食部100gあたり）
210kcal
（892 kJ）
廃棄率 0%
だしについて
だし出汁 - 料理に使用するうま味を抽出した液体 山車 - 装飾が施された祭りの出し物 だし (郷土料理) - 山形県の郷土料理 だし - 陸から海に向かって吹く風 清川だし - 山形県の日本海沿岸で発生する地方風 胎内だし - 新潟県の日本海沿岸で発生する地方風 生保内だし - 秋田県の日本海沿岸で発生する地方風人名だし (戦国時代) - 摂津有岡城主・荒木村重の妻（正室か側室かは不明）。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（だし）
たんぱく質
12.6g
脂質
1.6g
炭水化物
36.6g
食物繊維
0g
食塩相当量
47.5g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
19,000mg
カリウム
910mg
カルシウム
84mg
マグネシウム
33mg
リン
240mg
鉄
0.6mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.05mg
マンガン
0.16mg
ヨウ素
31μg
セレン
8μg
クロム
8μg
モリブデン
6μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
3μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.56mg
ナイアシン当量
8.5mg
ビタミンB6
0.29mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
170μg
パントテン酸
1.48mg
ビオチン
5.1μg
ビタミンC
0mg
備考：粉末製品を含む 顆粒だし
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり