調味料及び香辛料類
食品番号 17092
＜調味料類＞ （だし類） 顆粒おでん用
エネルギー（可食部100gあたり）
166kcal
（705 kJ）
廃棄率 0%
だしについて
だし出汁 - 料理に使用するうま味を抽出した液体 山車 - 装飾が施された祭りの出し物 だし (郷土料理) - 山形県の郷土料理 だし - 陸から海に向かって吹く風 清川だし - 山形県の日本海沿岸で発生する地方風 胎内だし - 新潟県の日本海沿岸で発生する地方風 生保内だし - 秋田県の日本海沿岸で発生する地方風人名だし (戦国時代) - 摂津有岡城主・荒木村重の妻（正室か側室かは不明）。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（だし）
たんぱく質
9.6g
脂質
0.1g
炭水化物
31.7g
食物繊維
0g
食塩相当量
56.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
22,000mg
カリウム
210mg
カルシウム
30mg
マグネシウム
33mg
リン
130mg
鉄
0.8mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.05mg
マンガン
0.33mg
ヨウ素
2μg
セレン
26μg
クロム
3μg
モリブデン
15μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.11mg
ナイアシン当量
2.5mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
0.4μg
葉酸
14μg
パントテン酸
0.2mg
ビオチン
4.9μg
ビタミンC
0mg
備考：顆粒だし
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり