調味料及び香辛料類
食品番号 17102
＜調味料類＞ （調味ソース類） すし酢 にぎり用
エネルギー（可食部100gあたり）
70kcal
（299 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0.2g
脂質
0g
炭水化物
14.3g
食物繊維
0g
食塩相当量
9.8g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
3,900mg
カリウム
23mg
カルシウム
4mg
マグネシウム
7mg
リン
12mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.2mg
銅
0mg
マンガン
0mg
ヨウ素
0μg
セレン
0μg
クロム
1μg
モリブデン
3μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
0.3mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
0μg
パントテン酸
0.07mg
ビオチン
0.3μg
ビタミンC
0mg
備考：材料割合：米酢10 、上白糖1、食塩1.2
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり