調理済み流通食品類
食品番号 18052
洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ
エネルギー（可食部100gあたり）
142kcal
（595 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
9.9g
脂質
9.2g
炭水化物
8.4g
食物繊維
1.3g
食塩相当量
0.6g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
250mg
カリウム
200mg
カルシウム
68mg
マグネシウム
42mg
リン
120mg
鉄
1.3mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.13mg
マンガン
0.31mg
ヨウ素
5μg
セレン
5μg
クロム
2μg
モリブデン
24μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
47μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
13μg
ビタミンB1
0.11mg
ビタミンB2
0.09mg
ナイアシン当量
3.6mg
ビタミンB6
0.14mg
ビタミンB12
0.2μg
葉酸
21μg
パントテン酸
0.46mg
ビオチン
4.7μg
ビタミンC
2mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり