果実類
食品番号 07001
あけび 果肉 生
エネルギー（可食部100gあたり）
89kcal
（376 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0.5g
脂質
0.1g
炭水化物
22g
食物繊維
1.1g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
95mg
カルシウム
11mg
マグネシウム
14mg
リン
22mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.1mg
銅
0.09mg
マンガン
0.15mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
0.4mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
30μg
パントテン酸
0.29mg
ビオチン
－
ビタミンC
65mg
備考：試料： みつばあけび 全果に対する割合： 果肉 20 %、種子 7 %
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり