藻類
食品番号 09013
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干し
エネルギー（可食部100gあたり）
224kcal
（940 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
11g
脂質
1g
炭水化物
55.7g
食物繊維
24.9g
食塩相当量
6.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
2,400mg
カリウム
7,300mg
カルシウム
650mg
マグネシウム
490mg
リン
340mg
鉄
2.5mg
亜鉛
1mg
銅
0.07mg
マンガン
0.2mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
120μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.7mg
ビタミンK
110μg
ビタミンB1
0.1mg
ビタミンB2
0.25mg
ナイアシン当量
3.6mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
190μg
パントテン酸
0.27mg
ビオチン
－
ビタミンC
3mg
備考：別名： らうすこんぶ、おにこんぶ（和名）
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり