藻類
食品番号 09032
ひとえぐさ 素干し
エネルギー（可食部100gあたり）
172kcal
（709 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
16.6g
脂質
1g
炭水化物
46.3g
食物繊維
44.2g
食塩相当量
11.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
4,500mg
カリウム
810mg
カルシウム
920mg
マグネシウム
880mg
リン
280mg
鉄
3.4mg
亜鉛
0.6mg
銅
0.86mg
マンガン
1.32mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
710μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.5mg
ビタミンK
14μg
ビタミンB1
0.3mg
ビタミンB2
0.92mg
ナイアシン当量
5.2mg
ビタミンB6
0.03mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
280μg
パントテン酸
0.88mg
ビオチン
－
ビタミンC
38mg
備考：すき干ししたもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり