藻類
食品番号 09044
わかめ カットわかめ 乾
エネルギー（可食部100gあたり）
186kcal
（770 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
17.9g
脂質
4g
炭水化物
42.1g
食物繊維
39.2g
食塩相当量
23.5g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
9,300mg
カリウム
430mg
カルシウム
870mg
マグネシウム
460mg
リン
300mg
鉄
6.5mg
亜鉛
2.8mg
銅
0.13mg
マンガン
0.46mg
ヨウ素
10,000μg
セレン
9μg
クロム
19μg
モリブデン
10μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
190μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンK
1,600μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.08mg
ナイアシン当量
5.6mg
ビタミンB6
0.01mg
ビタミンB12
2μg
葉酸
18μg
パントテン酸
0.06mg
ビオチン
25μg
ビタミンC
0mg
備考：食物繊維：AOAC2011.25法
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり