魚介類
食品番号 10059
＜魚類＞ （いわし類） みりん干し まいわし
エネルギー（可食部100gあたり）
314kcal
（1,319 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
31.4g
脂質
15.7g
炭水化物
16.3g
食物繊維
0g
食塩相当量
1.7g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
670mg
カリウム
290mg
カルシウム
240mg
マグネシウム
54mg
リン
360mg
鉄
4.3mg
亜鉛
2.3mg
銅
0.27mg
マンガン
0.11mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
16μg
ビタミンD
53μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0.5mg
ナイアシン当量
15mg
ビタミンB6
0.37mg
ビタミンB12
14μg
葉酸
19μg
パントテン酸
1.41mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり