魚介類
食品番号 10369
＜その他＞ おきあみ ゆで
エネルギー（可食部100gあたり）
78kcal
（327 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
13.8g
脂質
3g
炭水化物
0g
食物繊維
－
食塩相当量
1.6g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
620mg
カリウム
200mg
カルシウム
350mg
マグネシウム
110mg
リン
310mg
鉄
0.6mg
亜鉛
0.9mg
銅
1.83mg
マンガン
0.11mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
150μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
2.2mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.21mg
ビタミンB2
0.25mg
ナイアシン当量
3.5mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
4μg
葉酸
36μg
パントテン酸
0.3mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：試料： なんきょくおきあみ 海水でゆでた後冷凍したもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり