調味料及び香辛料類
食品番号 17142
＜調味料類＞ （だし類） ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 ストレートしょうゆ味
エネルギー（可食部100gあたり）
157kcal
（652 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
3.3g
脂質
11.7g
炭水化物
9.9g
食物繊維
0g
食塩相当量
17.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
6,700mg
カリウム
200mg
カルシウム
22mg
マグネシウム
31mg
リン
69mg
鉄
0.6mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.03mg
マンガン
0.33mg
ヨウ素
2μg
セレン
4μg
クロム
1μg
モリブデン
14μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.08mg
ナイアシン当量
1.4mg
ビタミンB6
0.1mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
20μg
パントテン酸
0.24mg
ビオチン
3.7μg
ビタミンC
0mg
備考：ペーストタイプ 濃縮割合： 第3章参照
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり