穀類
食品番号 01050
こむぎ ［中華めん類］ 干し中華めん 乾
エネルギー（可食部100gあたり）
337kcal
（1,433 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
11.7g
脂質
1.6g
炭水化物
70.2g
食物繊維
6g
食塩相当量
1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
410mg
カリウム
300mg
カルシウム
21mg
マグネシウム
23mg
リン
82mg
鉄
1.1mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.15mg
マンガン
0.44mg
ヨウ素
0μg
セレン
24μg
クロム
1μg
モリブデン
18μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
3.1mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
11μg
パントテン酸
0.76mg
ビオチン
1.4μg
ビタミンC
0mg
備考：食物繊維：AOAC2011.25法
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり