穀類
食品番号 01137
とうもろこし コーンフレーク
エネルギー（可食部100gあたり）
380kcal
（1,618 kJ）
廃棄率 0%
トウモロコシについて
トウモロコシ は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油や異性化糖（コーンシロップ）、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（トウモロコシ）
たんぱく質
7.8g
脂質
1.7g
炭水化物
83.6g
食物繊維
2.4g
食塩相当量
2.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
830mg
カリウム
95mg
カルシウム
1mg
マグネシウム
14mg
リン
45mg
鉄
0.9mg
亜鉛
0.2mg
銅
0.07mg
マンガン
－
ヨウ素
0μg
セレン
5μg
クロム
3μg
モリブデン
15μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
10μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.02mg
ナイアシン当量
1mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
6μg
パントテン酸
0.22mg
ビオチン
1.6μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： とうきび
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり