穀類
食品番号 01159
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 小麦グルテン不使用のもの
エネルギー（可食部100gあたり）
247kcal
（1,048 kJ）
廃棄率 0%
米について
米 は、稲の果実である籾から外皮を取り去った穀粒。穀物のうちイネ科の穀物を意味する禾穀（かこく）類の一種である。米穀（べいこく）とも呼ばれる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（米）
たんぱく質
3.4g
脂質
3.1g
炭水化物
51.3g
食物繊維
0.9g
食塩相当量
0.9g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
340mg
カリウム
92mg
カルシウム
4mg
マグネシウム
11mg
リン
46mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.9mg
銅
0.12mg
マンガン
0.38mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
－
ビタミンD
－
ビタミンE
0.5mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
1.5mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
－
葉酸
30μg
パントテン酸
0.23mg
ビオチン
－
ビタミンC
－
備考：試料： 小麦アレルギー対応食品（米粉100 %）
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり