穀類
食品番号 01164
とうもろこし コーングリッツ 白色種
エネルギー（可食部100gあたり）
352kcal
（1,498 kJ）
廃棄率 0%
トウモロコシについて
トウモロコシ は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油や異性化糖（コーンシロップ）、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（トウモロコシ）
たんぱく質
8.2g
脂質
1g
炭水化物
76.4g
食物繊維
2.4g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
160mg
カルシウム
2mg
マグネシウム
21mg
リン
50mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.07mg
マンガン
－
ヨウ素
0μg
セレン
6μg
クロム
0μg
モリブデン
10μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
1.4mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
8μg
パントテン酸
0.32mg
ビオチン
3.1μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： とうきび 歩留り： 44～55 %
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり