穀類
食品番号 01169
こめ ［うるち米製品］ ライスペーパー
エネルギー（可食部100gあたり）
339kcal
（1,442 kJ）
廃棄率 0%
米について
米 は、稲の果実である籾から外皮を取り去った穀粒。穀物のうちイネ科の穀物を意味する禾穀（かこく）類の一種である。米穀（べいこく）とも呼ばれる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（米）
たんぱく質
0.5g
脂質
0.3g
炭水化物
84.3g
食物繊維
0.8g
食塩相当量
1.7g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
670mg
カリウム
22mg
カルシウム
21mg
マグネシウム
21mg
リン
12mg
鉄
1.2mg
亜鉛
0.1mg
銅
0.03mg
マンガン
0.14mg
ヨウ素
6μg
セレン
0μg
クロム
18μg
モリブデン
3μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.01mg
ビタミンB2
0mg
ナイアシン当量
0.2mg
ビタミンB6
0.01mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
3μg
パントテン酸
0.02mg
ビオチン
0.2μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： 生春巻きの皮
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり