穀類
食品番号 01185
こめ ［水稲軟めし］ 精白米
エネルギー（可食部100gあたり）
113kcal
（482 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
1.8g
脂質
0.3g
炭水化物
26.4g
食物繊維
1.1g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
20mg
カルシウム
3mg
マグネシウム
5mg
リン
24mg
鉄
0.1mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.08mg
マンガン
0.25mg
ヨウ素
0μg
セレン
1μg
クロム
0μg
モリブデン
21μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.01mg
ナイアシン当量
0.4mg
ビタミンB6
0.01mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.18mg
ビオチン
0.3μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： なんはん、なんばん、やわらかめし うるち米 食物繊維：AOAC2011.25法
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり