穀類
食品番号 01212
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン ロールパン
エネルギー（可食部100gあたり）
256kcal
（1,081 kJ）
廃棄率 0%
米について
米 は、稲の果実である籾から外皮を取り去った穀粒。穀物のうちイネ科の穀物を意味する禾穀（かこく）類の一種である。米穀（べいこく）とも呼ばれる。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（米）
たんぱく質
8.8g
脂質
6.7g
炭水化物
42g
食物繊維
0.6g
食塩相当量
0.9g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
370mg
カリウム
66mg
カルシウム
26mg
マグネシウム
12mg
リン
65mg
鉄
0.6mg
亜鉛
1.2mg
銅
0.16mg
マンガン
0.43mg
ヨウ素
3μg
セレン
2μg
クロム
0μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
－
ビタミンD
0.5μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.08mg
ナイアシン当量
2.2mg
ビタミンB6
0.04mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
35μg
パントテン酸
0.27mg
ビオチン
2.8μg
ビタミンC
0mg
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり