豆類
食品番号 04008
いんげんまめ 全粒 ゆで
エネルギー（可食部100gあたり）
127kcal
（535 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
9.3g
脂質
1.2g
炭水化物
24.5g
食物繊維
13.6g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
410mg
カルシウム
62mg
マグネシウム
46mg
リン
140mg
鉄
2mg
亜鉛
1mg
銅
0.32mg
マンガン
0.84mg
ヨウ素
0μg
セレン
0μg
クロム
0μg
モリブデン
27μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
3μg
ビタミンB1
0.22mg
ビタミンB2
0.07mg
ナイアシン当量
2.3mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
32μg
パントテン酸
0.15mg
ビオチン
3.7μg
ビタミンC
0mg
備考：金時類、白金時類、手亡類、鶉類、大福、虎豆を含む
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり