豆類
食品番号 04092
つるあずき 全粒 ゆで
エネルギー（可食部100gあたり）
132kcal
（556 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
9.7g
脂質
1g
炭水化物
27.5g
食物繊維
13.4g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
0mg
カリウム
370mg
カルシウム
130mg
マグネシウム
77mg
リン
120mg
鉄
3.3mg
亜鉛
1.2mg
銅
0.3mg
マンガン
0.57mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
1μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
24μg
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
2.3mg
ビタミンB6
0.06mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
48μg
パントテン酸
0.14mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：別名： たけあずき
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり