野菜類
食品番号 06209
（にら類） 花にら 花茎・花らい 生
エネルギー（可食部100gあたり）
27kcal
（113 kJ）
廃棄率 5%
たんぱく質
1.9g
脂質
0.2g
炭水化物
5.9g
食物繊維
2.8g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
250mg
カルシウム
22mg
マグネシウム
15mg
リン
41mg
鉄
0.5mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.08mg
マンガン
0.2mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
91μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
1mg
ビタミンK
100μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.08mg
ナイアシン当量
1.2mg
ビタミンB6
0.17mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
120μg
パントテン酸
0.42mg
ビオチン
－
ビタミンC
23mg
備考：廃棄部位： 花茎基部 硝酸イオン： Tr
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり