野菜類
食品番号 06219
（にんじん類） きんとき 根 皮つき ゆで
エネルギー（可食部100gあたり）
37kcal
（155 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
1.9g
脂質
0.2g
炭水化物
9.2g
食物繊維
4.3g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
10mg
カリウム
470mg
カルシウム
39mg
マグネシウム
10mg
リン
66mg
鉄
0.5mg
亜鉛
1mg
銅
0.08mg
マンガン
0.13mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
410μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンK
2μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
1.3mg
ビタミンB6
0.12mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
98μg
パントテン酸
0.33mg
ビオチン
－
ビタミンC
6mg
備考：別名： きょうにんじん 根端及び葉柄基部を除いたもの 硝酸イオン： Tr
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり