野菜類
食品番号 06253
ひのな 根・茎葉 甘酢漬
エネルギー（可食部100gあたり）
70kcal
（294 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
1.4g
脂質
0.5g
炭水化物
17.3g
食物繊維
4.7g
食塩相当量
2.8g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1,100mg
カリウム
550mg
カルシウム
130mg
マグネシウム
22mg
リン
40mg
鉄
0.9mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.08mg
マンガン
0.12mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
170μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
1.4mg
ビタミンK
120μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.08mg
ナイアシン当量
1mg
ビタミンB6
0.12mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
69μg
パントテン酸
0.2mg
ビオチン
－
ビタミンC
39mg
備考：別名： えびな 硝酸イオン： 0.5 g
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり