野菜類
食品番号 06265
へちま 果実 生
エネルギー（可食部100gあたり）
17kcal
（72 kJ）
廃棄率 20%
ヘチマについて
ヘチマ は、インド原産のウリ科の一年草。また、その果実のこと。日本には室町時代に中国から渡来した。別名、イトウリ、トウリ。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（ヘチマ）
たんぱく質
0.8g
脂質
0.1g
炭水化物
3.8g
食物繊維
1g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1mg
カリウム
150mg
カルシウム
12mg
マグネシウム
12mg
リン
25mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.2mg
銅
0.06mg
マンガン
0.07mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
4μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンK
12μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.04mg
ナイアシン当量
0.3mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
92μg
パントテン酸
0.3mg
ビオチン
－
ビタミンC
5mg
備考：別名： いとうり、ナーベーラー 、 ナビャーラ 、 ナベーラ、ナーベナ 廃棄部位： 両端及び皮 硝酸イオン： Tr
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり