野菜類
食品番号 06305
（らっきょう類） らっきょう りん茎 生
エネルギー（可食部100gあたり）
83kcal
（342 kJ）
廃棄率 15%
たんぱく質
1.4g
脂質
0.2g
炭水化物
29.3g
食物繊維
20.7g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
2mg
カリウム
230mg
カルシウム
14mg
マグネシウム
14mg
リン
35mg
鉄
0.5mg
亜鉛
0.5mg
銅
0.06mg
マンガン
0.45mg
ヨウ素
1μg
セレン
1μg
クロム
0μg
モリブデン
14μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.05mg
ナイアシン当量
2.4mg
ビタミンB6
0.12mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
29μg
パントテン酸
0.56mg
ビオチン
0.9μg
ビタミンC
23mg
備考：別名： おおにら、さとにら 廃棄部位： 根、膜状りん片及び両端
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり