野菜類
食品番号 06336
（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 油いため
エネルギー（可食部100gあたり）
100kcal
（418 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
1.4g
脂質
5.9g
炭水化物
12g
食物繊維
2.7g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
3mg
カリウム
210mg
カルシウム
24mg
マグネシウム
11mg
リン
47mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.08mg
マンガン
0.18mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.9mg
ビタミンK
7μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.02mg
ナイアシン当量
0.4mg
ビタミンB6
0.22mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
21μg
パントテン酸
0.29mg
ビオチン
－
ビタミンC
9mg
備考：皮（保護葉）、底盤部及び頭部を除いたもの 植物油（なたね油） 調理による脂質の増減：第1章表14参照 硝酸イオン： Tr
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり