野菜類
食品番号 06348
（にんじん類） にんじん グラッセ
エネルギー（可食部100gあたり）
53kcal
（224 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
0.7g
脂質
1.4g
炭水化物
12.7g
食物繊維
2.6g
食塩相当量
1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
390mg
カリウム
240mg
カルシウム
26mg
マグネシウム
10mg
リン
27mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.1mg
銅
0.03mg
マンガン
0.16mg
ヨウ素
1μg
セレン
0μg
クロム
0μg
モリブデン
1μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
880μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.7mg
ビタミンK
7μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.03mg
ナイアシン当量
0.6mg
ビタミンB6
0.09mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
17μg
パントテン酸
0.14mg
ビオチン
2.6μg
ビタミンC
2mg
備考：硝酸イオン : Tr
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり