野菜類
食品番号 06411
（ねぎ類） めねぎ 葉 生
エネルギー（可食部100gあたり）
15kcal
（62 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
1.5g
脂質
0.3g
炭水化物
2.4g
食物繊維
1.8g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
13mg
カリウム
240mg
カルシウム
67mg
マグネシウム
37mg
リン
45mg
鉄
1.2mg
亜鉛
0.3mg
銅
0.05mg
マンガン
1.39mg
ヨウ素
2μg
セレン
0μg
クロム
1μg
モリブデン
6μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
240μg
ビタミンD
－
ビタミンE
0.8mg
ビタミンK
180μg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.1mg
ナイアシン当量
0.8mg
ビタミンB6
0.1mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
72μg
パントテン酸
0.17mg
ビオチン
1.6μg
ビタミンC
12mg
備考：硝酸イオン： 0.2g 食物繊維：AOAC2011.25法
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり