果実類
食品番号 07147
りゅうがん 乾
エネルギー（可食部100gあたり）
310kcal
（1,314 kJ）
廃棄率 60%
たんぱく質
5.1g
脂質
0.4g
炭水化物
72.9g
食物繊維
2.8g
食塩相当量
0g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
2mg
カリウム
1,000mg
カルシウム
30mg
マグネシウム
43mg
リン
94mg
鉄
1.7mg
亜鉛
0.7mg
銅
0.68mg
マンガン
0.2mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.1mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.74mg
ナイアシン当量
2.5mg
ビタミンB6
0.2mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
20μg
パントテン酸
0mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：廃棄部位： 果皮及び種子
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり