もぐサポ
果実類 食品番号 07162

(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生

エネルギー(可食部100gあたり)

38kcal

(162 kJ)

廃棄率 55%

柑橘類

柑橘類について

柑橘類(かんきつるい)は、ミカン科ミカン亜科ミカン連(カンキツ連)の、ミカン属など数属の総称である。漢籍由来の言葉ではなく日本での造語で、ミカン(蜜柑)やタチバナ(橘)に代表される。

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文章・画像の出典:Wikipedia(柑橘類)

たんぱく質

0.7g

脂質

0.2g

炭水化物

8.8g

食物繊維

0.6g

食塩相当量

0g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

1mg

カリウム

160mg

カルシウム

10mg

マグネシウム

10mg

リン

21mg

鉄

0.1mg

亜鉛

0.1mg

銅

0.03mg

マンガン

0.02mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

4μg

ビタミンD

0μg

ビタミンE

0.2mg

ビタミンK

0μg

ビタミンB1

0.06mg

ビタミンB2

0.02mg

ナイアシン当量

0.4mg

ビタミンB6

0.05mg

ビタミンB12

0μg

葉酸

13μg

パントテン酸

0.13mg

ビオチン

-

ビタミンC

36mg

備考:廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり