果実類
食品番号 07185
くこ 実 乾
エネルギー（可食部100gあたり）
387kcal
（1,640 kJ）
廃棄率 0%
クコについて
クコ は、東アジア原産のナス科クコ属の落葉低木。荒れ地などに見られ、夏から秋にかけて薄紫色の花を咲かせて、秋に赤い果実をつける。有用植物で、食用や薬用に利用される。北アメリカなどにも移入され、分布を広げている。別名、ウルフベリー、ゴジベリー。中国植物名は枸杞。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（クコ）
たんぱく質
12.3g
脂質
4.1g
炭水化物
75.3g
食物繊維
－
食塩相当量
1.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
510mg
カリウム
1,400mg
カルシウム
47mg
マグネシウム
77mg
リン
180mg
鉄
4mg
亜鉛
1.2mg
銅
0.69mg
マンガン
0.71mg
ヨウ素
2μg
セレン
3μg
クロム
6μg
モリブデン
13μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
250μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
5.7mg
ビタミンK
10μg
ビタミンB1
0.28mg
ビタミンB2
0.4mg
ナイアシン当量
4.6mg
ビタミンB6
0.32mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
99μg
パントテン酸
0.71mg
ビオチン
24μg
ビタミンC
9mg
備考：別名： ゴジベリー ビタミンD： 抽出残さの影響により定量下限を変更
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり