きのこ類
食品番号 08033
マッシュルーム 水煮缶詰
エネルギー（可食部100gあたり）
18kcal
（76 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
3.4g
脂質
0.2g
炭水化物
3.3g
食物繊維
3.2g
食塩相当量
0.9g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
350mg
カリウム
85mg
カルシウム
8mg
マグネシウム
5mg
リン
55mg
鉄
0.8mg
亜鉛
1mg
銅
0.19mg
マンガン
0.04mg
ヨウ素
1μg
セレン
5μg
クロム
0μg
モリブデン
2μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
0.4μg
ビタミンE
0mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.24mg
ナイアシン当量
1.7mg
ビタミンB6
0.01mg
ビタミンB12
0μg
葉酸
2μg
パントテン酸
0.11mg
ビオチン
10μg
ビタミンC
0mg
備考：試料： 栽培品 液汁を除いたもの ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり