あまのり 焼きのり
エネルギー（可食部100gあたり）
297kcal
（1,240 kJ）
廃棄率 0%
アマノリについて
アマノリ（甘海苔）は、紅藻のウシケノリ綱ウシケノリ目ウシケノリ科に属する海藻のうち、膜状の体をもつ種の総称であり、アサクサノリやスサビノリ、ウップルイノリなどが含まれる。このような膜状の体は葉状体とよばれ、1層（まれに2層）の細胞層からなり、生活環における配偶体（染色体を1セットもち配偶子をつくる体）である。葉状体が放出した果胞子は発芽して微小な胞子体（染色体を2セットもち胞子をつくる体）になり、ふつう貝殻などに穿孔する（糸状体とよばれる）。日本など東アジアでは古くから食用とされ、現在では大規模に養殖されている。またイギリスやハワイなど世界各地でも採取され食材とされている。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（アマノリ）
たんぱく質
41.4g
脂質
3.7g
炭水化物
44.3g
食物繊維
36g
食塩相当量
1.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
530mg
カリウム
2,400mg
カルシウム
280mg
マグネシウム
300mg
リン
700mg
鉄
11mg
亜鉛
3.6mg
銅
0.55mg
マンガン
3.72mg
ヨウ素
2,100μg
セレン
9μg
クロム
6μg
モリブデン
220μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
2,300μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
4.6mg
ビタミンK
390μg
ビタミンB1
0.69mg
ビタミンB2
2.33mg
ナイアシン当量
20mg
ビタミンB6
0.59mg
ビタミンB12
56.7μg
葉酸
1,900μg
パントテン酸
1.18mg
ビオチン
47μg
ビタミンC
210mg
備考：別名： のり
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり