藻類
食品番号 09005
あまのり 味付けのり
エネルギー（可食部100gあたり）
303kcal
（1,271 kJ）
廃棄率 0%
アマノリについて
アマノリ（甘海苔）は、紅藻のウシケノリ綱ウシケノリ目ウシケノリ科に属する海藻のうち、膜状の体をもつ種の総称であり、アサクサノリやスサビノリ、ウップルイノリなどが含まれる。このような膜状の体は葉状体とよばれ、1層（まれに2層）の細胞層からなり、生活環における配偶体（染色体を1セットもち配偶子をつくる体）である。葉状体が放出した果胞子は発芽して微小な胞子体（染色体を2セットもち胞子をつくる体）になり、ふつう貝殻などに穿孔する（糸状体とよばれる）。日本など東アジアでは古くから食用とされ、現在では大規模に養殖されている。またイギリスやハワイなど世界各地でも採取され食材とされている。
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典：Wikipedia（アマノリ）
たんぱく質
40g
脂質
3.5g
炭水化物
41.8g
食物繊維
25.2g
食塩相当量
4.3g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
1,700mg
カリウム
2,700mg
カルシウム
170mg
マグネシウム
290mg
リン
710mg
鉄
8.2mg
亜鉛
3.7mg
銅
0.59mg
マンガン
2.35mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
2,700μg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
3.7mg
ビタミンK
650μg
ビタミンB1
0.61mg
ビタミンB2
2.31mg
ナイアシン当量
20mg
ビタミンB6
0.51mg
ビタミンB12
67.9μg
葉酸
1,600μg
パントテン酸
1.28mg
ビオチン
－
ビタミンC
200mg
備考：別名： のり
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり