魚介類
食品番号 10081
＜魚類＞ かじか 水煮
エネルギー（可食部100gあたり）
108kcal
（452 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
15.8g
脂質
5.8g
炭水化物
0.2g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
90mg
カリウム
210mg
カルシウム
630mg
マグネシウム
40mg
リン
440mg
鉄
2.6mg
亜鉛
2.3mg
銅
0.24mg
マンガン
0.37mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
290μg
ビタミンD
4.9μg
ビタミンE
2.5mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.3mg
ナイアシン当量
4mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
28μg
葉酸
21μg
パントテン酸
0.42mg
ビオチン
－
ビタミンC
0mg
備考：魚体全体を水煮したもの
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり