もぐサポ
魚介類 食品番号 10081

<魚類> かじか 水煮

エネルギー(可食部100gあたり)

108kcal

(452 kJ)

廃棄率 0%

カジカについて

カジカカジカ (魚)(鰍) - ペルカ目カジカ亜目の魚類。 カジカはカジカ亜目カジカ科の淡水魚である Cottus pollux の和名。 カジカはカジカ亜目の魚類のうち、クサウオ科、トクビレ科、ダンゴウオ科といった特殊化の進んだいくつかの科に属するものを除いた魚類の総称。淡水魚と海水魚を含む。 カジカ(河鹿) - アオガエル科のカエルであるカジカガエルのこと。 カジカ (漫画) - 日本の漫画作品。 カジカ (山猿の曲)

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文章・画像の出典:Wikipedia(カジカ)

たんぱく質

15.8g

脂質

5.8g

炭水化物

0.2g

食物繊維

0g

食塩相当量

0.2g

🧂 無機質(ミネラル)

ナトリウム

90mg

カリウム

210mg

カルシウム

630mg

マグネシウム

40mg

リン

440mg

鉄

2.6mg

亜鉛

2.3mg

銅

0.24mg

マンガン

0.37mg

ヨウ素

-

セレン

-

クロム

-

モリブデン

-

🍊 ビタミン

ビタミンA

290μg

ビタミンD

4.9μg

ビタミンE

2.5mg

ビタミンK

1μg

ビタミンB1

0.06mg

ビタミンB2

0.3mg

ナイアシン当量

4mg

ビタミンB6

0.07mg

ビタミンB12

28μg

葉酸

21μg

パントテン酸

0.42mg

ビオチン

-

ビタミンC

0mg

備考:魚体全体を水煮したもの

出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり