魚介類
食品番号 10081
<魚類> かじか 水煮
エネルギー(可食部100gあたり)
108kcal
(452 kJ)
廃棄率 0%
カジカについて
カジカカジカ (魚)(鰍) - ペルカ目カジカ亜目の魚類。 カジカはカジカ亜目カジカ科の淡水魚である Cottus pollux の和名。 カジカはカジカ亜目の魚類のうち、クサウオ科、トクビレ科、ダンゴウオ科といった特殊化の進んだいくつかの科に属するものを除いた魚類の総称。淡水魚と海水魚を含む。 カジカ(河鹿) - アオガエル科のカエルであるカジカガエルのこと。 カジカ (漫画) - 日本の漫画作品。 カジカ (山猿の曲)
Wikipediaで詳しく見る →文章・画像の出典:Wikipedia(カジカ)
たんぱく質
15.8g
脂質
5.8g
炭水化物
0.2g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質(ミネラル)
ナトリウム
90mg
カリウム
210mg
カルシウム
630mg
マグネシウム
40mg
リン
440mg
鉄
2.6mg
亜鉛
2.3mg
銅
0.24mg
マンガン
0.37mg
ヨウ素
-
セレン
-
クロム
-
モリブデン
-
🍊 ビタミン
ビタミンA
290μg
ビタミンD
4.9μg
ビタミンE
2.5mg
ビタミンK
1μg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.3mg
ナイアシン当量
4mg
ビタミンB6
0.07mg
ビタミンB12
28μg
葉酸
21μg
パントテン酸
0.42mg
ビオチン
-
ビタミンC
0mg
備考:魚体全体を水煮したもの
出典:文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」/数値は可食部100gあたり