魚介類
食品番号 10124
＜魚類＞ このしろ 生
エネルギー（可食部100gあたり）
146kcal
（612 kJ）
廃棄率 50%
たんぱく質
19g
脂質
8.3g
炭水化物
0.4g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.4g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
160mg
カリウム
370mg
カルシウム
190mg
マグネシウム
27mg
リン
230mg
鉄
1.3mg
亜鉛
0.7mg
銅
0.16mg
マンガン
－
ヨウ素
35μg
セレン
31μg
クロム
1μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
0μg
ビタミンD
9μg
ビタミンE
2.5mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0mg
ビタミンB2
0.17mg
ナイアシン当量
5.6mg
ビタミンB6
0.33mg
ビタミンB12
10μg
葉酸
8μg
パントテン酸
1.13mg
ビオチン
7.4μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： こはだ（小型魚）、つなし 廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚下ろし）
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり