魚介類
食品番号 10152
＜魚類＞ （さけ・ます類） ますのすけ 生
エネルギー（可食部100gあたり）
176kcal
（737 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
19.5g
脂質
12.5g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.1g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
38mg
カリウム
380mg
カルシウム
18mg
マグネシウム
28mg
リン
250mg
鉄
0.3mg
亜鉛
0.4mg
銅
0.06mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
－
セレン
－
クロム
－
モリブデン
－
🍊 ビタミン
ビタミンA
160μg
ビタミンD
16μg
ビタミンE
3.3mg
ビタミンK
0μg
ビタミンB1
0.13mg
ビタミンB2
0.12mg
ナイアシン当量
11mg
ビタミンB6
0.43mg
ビタミンB12
3.4μg
葉酸
12μg
パントテン酸
1.38mg
ビオチン
－
ビタミンC
1mg
備考：別名： キングサーモン 切り身
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり