魚介類
食品番号 10155
＜魚類＞ （さば類） まさば 水煮
エネルギー（可食部100gあたり）
253kcal
（1,054 kJ）
廃棄率 0%
たんぱく質
22.6g
脂質
22.6g
炭水化物
0.3g
食物繊維
0g
食塩相当量
0.2g
🧂 無機質（ミネラル）
ナトリウム
94mg
カリウム
280mg
カルシウム
7mg
マグネシウム
29mg
リン
210mg
鉄
1.3mg
亜鉛
1.1mg
銅
0.14mg
マンガン
0.01mg
ヨウ素
23μg
セレン
66μg
クロム
6μg
モリブデン
0μg
🍊 ビタミン
ビタミンA
31μg
ビタミンD
4.3μg
ビタミンE
2mg
ビタミンK
－
ビタミンB1
0.25mg
ビタミンB2
0.3mg
ナイアシン当量
15mg
ビタミンB6
0.48mg
ビタミンB12
19μg
葉酸
13μg
パントテン酸
0.75mg
ビオチン
8.5μg
ビタミンC
0mg
備考：別名： さば 切り身
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」／数値は可食部100gあたり